Σε εργαστήρι μαγειρικής μετέτρεψαν οι διοργανωτές του Φεστιβάλ Οδύσσεια την αίθουσα εκδηλώσεων του Ι. Ναού Αγίου Νικολάου στο Θέμπαρτον την Κυριακή 15 Οκτωβρίου.

Στη γαστρονομική αυτή εκδήλωση «Γεύσεις του Αιγαίου» που προσέλκυσε δεκάδες φίλους του καλού φαγητού αναβίωσαν έθιμα και γεύσεις από τα Αιγαιοπελαγίτικα νησιά, η κουζίνα των οποίων διακρίνεται για την αυθεντικότητα, την παρουσία των θαλασσινών αλλά και κοσμοπολίτικων στοιχείων.

Στην είσοδο της αίθουσας είχε στηθεί ένα μεγάλο τραπέζι πάνω στο οποίο έκαναν παρέλαση οι γεύσεις του Αιγαίου οι οποίες εντυπωσίασαν τους φίλους της καλής κουζίνας.

Εθελοντές νησιώτικης καταγωγής έδωσαν ρεσιτάλ μαγειρικής, φτιάχνοντας γνωστά αλλά και άγνωστα φαγητά από την Λήμνο, τη Ρόδο, την Εύβοια, τη Χίο, την Κω και την Ικαρία.

Η Κουλουρία της Ρόδου που σερβίρεται στους γάμους , τα Φλομάρια από την Λήμνο, και το Σοθικό από την Ικαρία ήταν μερικά από τα εδέσματα που προστέθηκαν στο μενού και τα οποία απόλαυσαν με το παραπάνω οι θαμώνες.

Πέρα από τα νησιώτικα φαγητά που δελέασαν τους καλεσμένους, κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης οι διοργανωτές έδωσαν και σχετικές πληροφορίες σχετικά με το κάθε φαγητό αλλά και ένα μικρό ιστορικό του νησιού προέλευσης.

Κατά το επίσημο μέρος της εκδήλωσης ο Πρόεδρος της Κοινότητας κ. Βασίλειος Γκόνης συνεχάρη τους εθελοντές για την άψογη παρουσίαση, την ποικιλία και την ποιότητα των νησιώτικων φαγητών που ετοίμασαν ενώ ευχήθηκε στους παρευρισκόμενους, τι άλλο, καλή όρεξη.

Είναι η πρώτη φορά μετά από πολλά χρόνια που πραγματοποιήθηκε επίδειξη μαγειρικής στα πλαίσια του Φεστιβάλ Οδύσσεια και η επιτυχία που σημείωσε σίγουρα υποδηλώνει παρόμοιες γαστρονομικές εκδηλώσεις στο μέλ